Prestations
Parce que chaque occasion mérite une touche sucrée, je mets tout mon savoir-faire et ma passion au service de vos plus beaux moments. Mariage, anniversaire, baptême, baby shower...chaque gâteau est une création unique, pensée pour vous émerveiller autant visuellement que gustativement. Que vous ayez une idée précise ou que vous cherchiez l'inspiration, je suis là pour donner vie à vos envies gourmandes et faire de votre événement un souvenir inoubliable.
Layer Cake
Il s'agit d'un gâteau composé de plusieurs couches de biscuit moelleux, séparées par une garniture (ganache montée, chantilly mascarpone, fruits frais, curds de fruits...).
Il est recouvert d'une fine couche de crème au beurre meringue suisse.
Le layer cake peut être personnalisé à l'infini!
A partir de 7€ la part (minimum 15 parts)
Nude Cake
Tout comme le layer cake, le nude cake se compose de plusieurs couches de biscuit et de garniture, mais le biscuit reste apparent et donne un aspect plus brut, nature, parfait pour un thème champêtre par exemple.
A partir de 7€ la part (minimum 15 parts)
Wedding Cake
Un wedding cake ou "gâteau de mariage", est un gâteau à plusieurs étages conçu spécialement pour célébrer un mariage. Il est souvent spectaculaire avec un design raffiné et personnalisé en fonction du thème et des couleurs du mariage.
A partir de 7,5€ la part, livraison à partir de 60 parts = 3 étages, dans un rayon de 80km autour de Brunstatt.
(forfait de 0,67€/km aller-retour)
Number/Letter Cake
C'est un gâteau en forme de chiffre, de lettre ou de symbole (coeur, croix...), composé de deux couches de pâte sablée garnies de crème (chantilly mascarpone, ganache montée...), de fruits ou autres inserts, et décoré avec des fruits, chocolats, fleurs, macarons, bonbons, meringues...
A partir de 6€ la part (minimum 8 parts)
Magnum cake
Ce sont des mini-gâteaux en forme de bâtonnets glacés, recouverts de chocolat et décorés selon vos envies.
Ils sont réalisés à base de cake mélangé à un liant, ils allient esthétisme et gourmandise, parfaits pour les buffets et événements.
A partir de 4€ pièce (minimum 6 pièces)
Cake pops
Ce sont de petites bouchées dea gâteau en forme de sucette. Préparées en mélangeant du gâteau émietté avec un liant, elles sont ensuite enrobées de chocolat et décorées.
Ludiques et personnalisables, elles sont idéales pour les fêtes et les goûters.
A partir de 3€ (minimum 6 pièces)
Cupcakes
De délicieux petits gâteaux cuits dans des caissettes en papier, décorés avec une crème (chantilly mascarpone, ganache montée ou crème au beurre), avec un insert gourmand.
Ils se déclinent en une multitude de saveurs et de designs, ce qui en fait des incontournables pour les anniversaires, mariages et tout autre événement.
A partir de 3,5€ pièce (vendus par 6 ou 12)
Macarons
Intemporels, les macarons se composent de 2 coques croquantes assemblées avec une garniture fondante (ganache, curd).
Raffinés et élégants, ils seront à coup sûr les stars de vos événement!
A partir de 1,7€ pièce (vendus par 20)
Le caractère personnalisé de nos réalisations nécessite un devis adapté à chaque réalisation.
Nous ne sommes pas autorisés à réaliser de thèmes sous licence copyright (Disney, Marvel, Warner Bros etc...).
Les modelages/figurines en pâte à sucre sont entièrement réalisés à la main, sans moule, et nécessitent plusieurs heures de travail, en moyenne un modelage revient à 15€ pièce, mais tout dépend de la complexité.
Ces modelages peuvent se conserver plusieurs années à l'abris de la poussière, vous permettant ainsi de garder un souvenir de votre évènement.